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香蕉的种植历史和现代香蕉产业的发展

作者:中国香蕉资讯网 发表时间:2012-05-12
      印度也是香蕉原产地之一,神话说佛教始祖释迎牟尼(公元前六世纪前后)吃下香蕉后获得智慧,因此把它尊为“智慧之果”。据此推断香蕉在印度的栽培历史至少己有两千五百多年。在阿拉伯商人的传播下,香蕉由印度传到中东,再传到非洲和地中海沿岸,包括南欧的西班牙部分地区。香蕉传入非洲已是公元七世纪的事了,随着美洲新大陆的发现,在欧洲商人的传播下,香蕉开始在美洲广为种植,并得到了很大的发展。
    
    可见,无论是非洲、欧洲,还是美洲,都是由于引入了香蕉品种,形成了当地的香蕉生产,其栽培历史都远较中国为迟。拉美地区如巴西、厄瓜多尔、哥斯达黎加等国香蕉产业的大发展是二十世纪的事,主要是由于资本主义产业资本的介入和香蕉国际贸易的兴起才发展起来的。这些国家中,受欧美资本和市场的影响,种植面积发展很快,已成为当今世界香蕉生产的主要区域之一。
   
    香蕉两千多年在全球各地逐步广为传播,目前已发展成为世界上产量最多的水果和全球贸易中的大宗农产品,随着现代科技的不断发展,香蕉产业在21世纪的市场经济中还将发挥更重要的作用和影响力。